Satgas MBG Periksa Seluruh SPPG di Kabupaten Gianyar

Seluruh wilayah Kabupaten Gianyar — Pemerintah Kabupaten Gianyar melalui Satuan Tugas Makan Bergizi Gratis memeriksa dan menilai kesesuaian Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi di seluruh wilayah Kabupaten Gianyar pada Jumat, 6 November 2026.

Mengapa ini penting: Lima tim memeriksa seluruh SPPG di Kabupaten Gianyar dengan 14 indikator untuk menilai mutu, keamanan pangan, dan kelayakan layanan MBG bagi penerima manfaat.

Pemeriksaan dilakukan untuk memastikan kesiapan operasional dan mutu layanan MBG. Ketua Satgas MBG Kabupaten Gianyar, I Ketut Pasek Lanang Sadia, mengatakan kegiatan itu menindaklanjuti Surat Edaran Menteri Dalam Negeri Nomor 400.5/8545/SJ tentang inspeksi dan penilaian kesesuaian SPPG di daerah.

Pemkab Gianyar menerjunkan lima tim untuk memeriksa SPPG secara langsung. Setiap tim menggunakan 14 indikator kelayakan operasional sebagai acuan penilaian.

Menurut BaliPost dan Detik Bali, indikator tersebut mencakup kelengkapan serta kelayakan fasilitas operasional, kualitas dan kesesuaian menu, kebersihan, keamanan pangan, serta pengelolaan limbah. Pemeriksaan teknis juga meliputi pengolahan bahan baku, sterilisasi tempat dan peralatan masak, pengemasan, dan distribusi makanan.

Koordinator Tim 4, Dewa Oka Harimbawa, mengatakan pemeriksaan diarahkan untuk memastikan makanan memenuhi standar kebersihan dan keamanan pangan, memiliki kandungan gizi sesuai kebutuhan penerima manfaat, serta tidak menimbulkan pencemaran lingkungan.

Hasil inspeksi dan penilaian akan dihimpun untuk disampaikan kepada Kementerian Dalam Negeri sebagai laporan pelaksanaan pengawasan program MBG di Kabupaten Gianyar.

Sumber

• BaliPost
• Detik Bali